2012年11月25日日曜日

手打蕎麦 大むらの歴史  ~その1~

当店は昭和44年6月に現在の神奈川県大井町に開店いたしました。
それ以前は東京都練馬区において大村庵として営業しておりました。

大村庵は私の両親によって昭和33年に開業いたしました。
両親ともに愛知県渥美町(現田原市)出身で、上京後は
父が渋谷区幡ヶ谷の大村庵、母が品川区戸越銀座の大むらで
働き、結婚と共に練馬で開業いたしました。
これが当店の原点です。



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